BUBUR AYAM EXPRESS
Bahan bubur :
600 gr nasi
2000 ml air (saya campur air kaldu rebusan ayam) * air sesuaikan untuk dapet bubur kental/encer
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 batang daun bawang iris
Secukupnya garam
Cara :
Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Masak hingga menjadi bubur, selama memasak gunakan api sedang saja. Sesekali diaduk.
.
Telornya dibikin semur, bumbu cuma bawang putih, merica, kemiri, sedikit jahe. Ditumis kasih air, kasih kecap manis, garam & kaldu bubuk. Masukin telor rebus terus masak sampai kuah susut mengental.
.
resep by. @irmadesmayanti
terimakasih
EmoticonEmoticon