Bikin nasi kuning komplit dihari yang sama??? Jangan coba-coba 😭😭 4 jam guys berdiri didapur non stop!!! Cuma skip istirahat pas Sholat aja 😂😂 gila kejar tayang banget ya.. demi si Nasi kuning ternikmat nan aesthetic ini 🥰🥰🍲
Saran aku ya.. bikin printilannya ini kalian bisa bikin jauh hari guys sambil dicicil, pada saat hari H tinggal masak nasi aja
NASI KUNING
Bahan :
1 kg Beras pulen
1/2 butir kelapa parut
1 sachet santan kara 65 ml
1,5 liter air untuk memeras santan kelapa
Gula dan garam secukupnya
Bumbu halus nasi kuning :
1 ruas jahe
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1/4 sdt yellow shafron bubuk (pewarna kuning nasi mandhi)
Minyak untuk menumis
Bumbu cemplung nasi kuning :
4 lembar daun pandan ikat simpul
5 lembar daun jeruk
1 batang sereh digeprek
DAGING SAPI GURIH
Bahan:
1 kg daging sapi has dalam
500 ml santan kental
100 ml air kaldu bekas rebusan daging sapi
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sdt lada bubuk
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Minyak untuk menumis
Bumbu cemplung :
2 lembar daun salam
1 batang sereh
1 ujung kelingking biji pala
2 biji cengkeh
Gula merah secukupnya / kecap manis
KERING TEMPE KACANG
Bahan:
1 papan tempe
50 gr kacang tanah
30 gram gula merah ( sesuai selera )
Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu halus :
3 buah cabe merah besar
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
5 lembar daun jeruk
Minyak untuk menumis
Bahan taburan :
Cabe merah besar iris korek api lalu digoreng
Daun jeruk iris korek api lalu digoreng
Bawang goreng dan bawang putih goreng
resep by. @salimozddesyamlanos
thank you
EmoticonEmoticon