SEGO SAMBEL ala MAK YEYE
Untuk 6 porsi
Bahan sambel :
15 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah keriting
2 buah cabe merah besar
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah tomat merah besar
2 sdt terasi udang yg sudah digoreng
Gula dan garam secukupnya
Minyak bekas goreng ikan Pe untuk menumis sambal
6 sampai 7 potong Ikan Pe ( Ikan Pari Asap )
Air garam
Tempe
Minyak untuk menggoreng
resep by. @salimozddesyamlanos
thank you
EmoticonEmoticon