selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Saturday, July 3, 2021

TAHU WALIK AYAM








 


TAHU WALIK AYAM



Bahan :

20 buah tahu pong ukuran kecil, belah 2 bentuk segitiga

250 gr paha ayam fillet

100 gr air es

2 butir putih telor

3 siung bawang putih, iris lalu goreng

5 siung bawang merah, iris lalu goreng

100 gr tapioka

25 gr terigu

25 gr maizena

1 sdt lada bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

1 1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur


Cara Membuat :

- Campur dan haluskan dada ayam fillet, air es, putih telur, bawang putih dan bawang merah goreng.

- Tambahkan semua sisa bahan, aduk sampai tercampur rata. Balikkan bagian dalam tahu pong menjadi bagian luar, lalu masukkan 1/2 sdm adonan ayam kedalam tahu pong. Lakukan hingga habis.

- Kukus tahu walik selama 30 menit, setelah itu bisa langsung digoreng sampai berwarna keemasan atau disimpan di freezer sebagian



resep by. @agustialidya88

terimakasih

Related Posts

  • NASI KEBULI .NASI KEBULIBahan kare :500gr daging sapi ( bisa di ganti ayam / kambing)1ltr santan ( bisa di mix santan dan susu… Read More
  • SAYAP AYAM GORENG SAOS MADUSayap Ayam Goreng Saos MaduBahan:10-12 buah sayap ayam (sz sedang)Bumbu marinasi:1 buah jeruk nipis, sz sedang, ambil ai… Read More
  • SUP MERAH KHAS SURABAYA SUP MERAH KHAS SURABAYAUntuk 7 porsiBahan :4 buah wortel potong dadu15 buah sosis sapi10 buah baso sapi300 gr dada… Read More
  • OBLOK OBLOK__Oblok-OblokBahan:1butir kelapa muda, parut300ml air kelapa3buah ikan pindang, buang durinya100gr lamtoro jawa, rebus1b… Read More
  • CAKANG TELUR MASKRIT.Kacang Telur MasKrit(Kacang Telur Manis Kriting)😁.Bahan:500 gr kacang tanah, cuci bersih, tiriskan20 sdm gula pasir (k… Read More
  • CHICKEN SALTED EGG.Chicken Salted EggGorengan Ayam :300 gr fillet dada ayam, iris tipis21 telur utuh50 ml air es1/2 sdt baking Powder100 g… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p