selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Wednesday, September 8, 2021

BAKWAN TAHU









.
BAKWAN TAHU


Bahan
5 bh tahu peras airnya, lumatkan dengan garpu, jgn terlalu halus
1 buah wortel serut halus
2 batang daun bawang iris halus
3 lembar kol, cincang halus
3 siung bawang putih haluskan
5 buah bawang merah haluskan
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar sangrai haluskan
6 sdm terigu
3 sdm tepung beras
Air dingin secukupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak utk menggoreng
 .
Cara membuat
đź“Ś Campur semua bahan, koreksi rasa. Adonan jangan terlalu cair ya, jadi nanti pecah saat digoreng.
đź“Ś Panaskan minyak panas, sekalian panaskan cetakan bakwan. Ambil 1 sdm adonan, goreng hingga matang. 
Sajikan dengan sambal.
.
Bahan sambalđź“Śđź“Ś
1 sdm cabe halus, 2 siung bawang putih halus, 1/2 sdm tepung beras, garam serta gula, tambahkan sedikit asam jawa. Beri air, masak hingga mendidih.
.

resep by. @bundogafi
thank you


 

Related Posts

  • IKAN SARDEN KUKUS.IKAN SARDEN KUKUS.-1/2kg ikan sarden, bersihkan kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. bilas. tiriskan-1 btg serai gepre… Read More
  • KARE AYAM SAYURANKARE AYAM SAYURAN✔️Bahan²:- 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih- 10 buah buncis, potong 2 ruas jari- 2 buah w… Read More
  • SUP IKAN BENINGSup Ikan bening Bahan : 500gr kepala & tulang salmon (boleh ganti ikan lain spt kakap, kerapu, dll). â€¦ Read More
  • SPAGHETTI TEK-TEK Spaghetti Tek-TekBahan:200gr spaghetti5 lembar sawi putih, iris tipis1 buah wortel, iris tipis2 butir telur3 siung… Read More
  • JANGAN POKAK GEREHJANGAN POKAK GEREHBahan:-1 ons pokak-1 ons ikan asin-rawit utuh, opsional-garam, gula, kaldu jamur secukupnya-200ml airB… Read More
  • BEEF KATSU with JAPANESE CURRY BEEF KATSU with JAPANESE CURRY .Bahan Katsu :7 potong Sirloin beef.Bahan Rub (baluran daging) :Garam secukupnya&nbs… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p