CHOCOLATE CHEESE BUTTER CAKE
Bahan chocolate cake;
250 gr butter
160 gr gula halus (me: gula kastor)
4 butir telur
170 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt vanilla essence
75 ml susu cair
Bahan cheese layer;
250 gr cream cheese
60 gr gula halus
1 butir telur
12 gr tepung maizena
15 ml susu cair (me: yogurt drink plain)
Cara membuat;
Cheese; campur semua bahan dan mixer hingga rata. Sisihkan
Butter cake coklat:
Campur & ayak tepung terigu, coklat bubuk dan bp
Didlm bowl, mixer butter dan gula hingga pucat creamy. Turunkan speed paling rendah, lalu tuang telur satu persatu, kocok rata. Kemudian campur dgn bahan kering yg telah diayak, kocok bergantian dgn susu cair & vanilla essence
Siapkan loyang, tuang 1/2 adonan coklat, lalu tuang adonan cheese dan tutup kembali dgn sisa adonan coklat. Panggang pd oven preheated disuhu 160’ selama kurleb 45 menit (kenali oven masing2 ya)
.
.
resep by. @moona_jingga
thank you
EmoticonEmoticon