selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Saturday, October 30, 2021

NILA GORENG BALUR TEPUNG








.
Nila Goreng balur tepung bumbu ala kadarnya

bahan : bawang putih geprek halus, garam, ketumbar bubuk, campurkan bumbu ke ikan yg sebelumnya badan ikan diseset lalu rendam dengan jeruk nipis lau cuci bilas kembali hingga bersih, siapkan tepung bumbu di piring dan guling guling kan ikan ke tepung ala kadarnya tidak perlu terlalu menutupi ikan semua tepungnya dan goreng, saat ikan udh di masukkan ke penggorengan bisa diberi sisa tepung yg ada dipiring tdi 
.
Sambel jeruk kemangi kuah
 
- 20 buah cabe kecil / rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt terasi bakar
- 3 iris jeruk nipis / limau, takaran jeruk bisa sesuai selera
- kemangi secukupnya
- garam
- gula
- kaldu bubuk
- 50 ml lebih air matang
Semua bahan sambel mentah kecuali terasi mesti dibakar



resep by. @lilik_indrayani_81
thank you


 

Related Posts

  • MANGUT BELUT ASAP Mangut Welut Bahan :500 gram welut asap, potong22 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk5 belimbing wuluh,… Read More
  • NASI BAKAR TONGKOL PEDAS.NASI BAKAR TONGKOL PEDASBahan2 Nasi Liwet :2.5 cup beras Teri nasi secukupnya, digoreng Secukupnya air 1… Read More
  • AYAM GORENG KALASANAyam Goreng Kalasan versi gurih manis...💕Kalau makan di resto Ayam Kalasan terkenal di Semarang sini...ada dua versi Ay… Read More
  • SAMBAL TUMPANG KOYORSambal Tumpang Koyor ini khas Salatiga...bahan utama tempe semangit...bisa dicampur macam2..Tahu..Krecek..Telur dll … Read More
  • LODEH TEMPE SEMANGITlodeh tempe semangitBahan :1 papan kecil tempe semangit, potong2 ( 200 gram )2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1… Read More
  • PUCUNG GABUSSalah satu kuliner unik dari BetawiPucung Gabus...💕Menu ini bahan utama ikan Gabus..atau kalau di Jawa namanya ikan Kut… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p