selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Friday, November 12, 2021

Bolu Kukus Mekar









Bolu Kukus Mekar



Bahan-Bahan :
- 2 butir telur ayam
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili cair
- 1 sdt SP
- 130 ml air soda
- pewarna ungu

Cara Membuat
1. Campur semua bahan.
2. Kocok adonan dengan mixer sampai mengembang dan putih pucat berjejak selama sekitar 8 menit. Adonan bagi 2, yg satu ungu dan yang 1 tanpa pewarna. Masukkan ke piping bag. Masukkan selang seling ke cetakan yg sdh diberi paper cup
3. Panaskan kukusan.
4. Kukus kue bolu selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan.





resep by. @nunung.nooraisyah
thank you


 


EmoticonEmoticon