selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Friday, November 12, 2021

GLUTEN FREE ROLL CAKE







GLUTEN FREE ROLL CAKE


.
Bahan²:
- 4 butir telur utuh
- 4 butir kuning telur
- 10 gr cake emulsifier
- 100 gr gula pasir halus
- 60 gr tepung singkong  
- 10 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk fullcream
- 150 gr mentega leleh, suhu ruang
- 1 sdt pasta red velvet
- 3 tetes pewarna pink rose
- 3 tetes pewarna red cherry
.
Bahan lainnya:
- secukupnya buttercream
- secukupnya keju cheddar parut
.
CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier dgn mikser. Kocok sampai mengembang, kental dan berjejak. Masukkan tepung singkong, maizena dan susu bubuk kedalam adonan sambil diayak, aduk lipat.
2. Tuangkan mentega leleh, pasta dan pewarna. Aduk lipat. Aduk rata.
3. Tuangkan adonan kedalam loyang uk 26x26x4cm yg tlh dialaskan kertas roti.
4. Panggang kedlam oven yg tlh panas di suhu 180C selama 23-25mnt atau sampai matang. Angkat. Keluarkan bolu dr dlm loyang. Biarkan suhu ruang.
5. Oles tipis dgn buttercream. Beri keju cheddar parut. Gulung dan rapatkan. Potong² dan sajikan.




resep by. @vitajaurina
thanl you


 

Related Posts

  • IGA LEKOH 👉Iga Lekoh Resep ala @mrs.wijaya Bahan: - 1 kg iga sapi yg sdh direbus/dipresto - 3 lbr daun jeruk - 2 btng sere g… Read More
  • SOTO BETAWI SOTO BETAWI by. @inovpelawi . 500 g daging sapi, potong kotak kecil lengkuas, geprek kayu manis (seruas jari) 2 lbr… Read More
  • KOTHOK IKAN PATIN Resep ala @mrs.wijaya --Kothok Ikan Patin-- Bahan: - 800 gr ikan patin -1 bh jeruk nipis - 800 ml santan sedang - … Read More
  • PEPARE PEPARE Source : cookpad Bahan kulit : 200 gr tepung ketan putih 1/4 sdt garam 180 ml santan hangat *dari 1/2 but… Read More
  • LONTONG SAYUR PADANG LONTONG SAYUR PADANG BAHAN : 250 gr daging Sandung lamur potong potong 700 ml santan kental 800 ml air kaldu daging… Read More
  • SAYUR PEDES KERANG SAYUR PEDES KERANG Bahan: 400gr kerang kupas (tanpa kulit) 150 gr baby potato ,kupas 8 lonjor kacang panjang, poton… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p