selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, November 2, 2021

IKAN SARDEN KUKUS






.

IKAN SARDEN KUKUS


.

-1/2kg ikan sarden, bersihkan kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. bilas. tiriskan

-1 btg serai geprek

-1 buah tomat belah 4


Bumbu Halus:

-20 bh cabe rawit

-10bh cabe merah kriting

-5 siung bamer

-4 siung baput

-2 cm jahe

-2 cm kunyit

-3 cm lengkuas

-1 sdt gula merah

-1 lmbr daun jeruk buang tulang

-garam, kaldu jamur secukupnya

-2sdm minyak goreng, blh skip

(jangan pakai air)


Cara Memasak:

-Marinasi ikan dg bumbu halus, pastikan sdh asin ya. diamkan sekitar 15menit

-lalu masukan kedalam loyang kukusan, tambahkan sereh, daun jeruk dan tomat

-kukus hingga ikan matang

-sajikan.. cepet kan cepet 😂

.


resep by. @ilma_ilma24

thank you


 

Related Posts

  • FAKHED DUJAJ a.k.a Pastel Paha Ayam FAKHED DUJAJ a.k.a Pastel Paha AyaBahan isi :500 gr daging sapi / dada ayam rebus lalu di chopper1 kg kentang ( po… Read More
  • MENDOL TEMPE / MENJENGMENDOL TEMPE / MENJENG1 papan tempe ( kalau bisa tempe yang sudah 2 hari )2 buah cabe merah keriting3 siung bawang berah… Read More
  • NASI KUNINGBikin nasi kuning komplit dihari yang sama??? Jangan coba-coba 😭😭 4 jam guys  berdiri didapur non stop!!! Cuma sk… Read More
  • SUP BENING KAMBING MUDASUP BENING KAMBING MUDABahan :1 kg Daging Kambing Muda Potong jadi 12 bagian1500 ml Air Mendidih1/2 kg Kentang potong da… Read More
  • COCO AYAM SURABAYACOCO AYAM SURABAYABahan: 1 ekor ayam bagi jadi 4 bagian / sesuai selera500 ml santanBumbu halus :5 biji cabe merah … Read More
  • SEGO SAMBEL ala MAK YEYE SEGO SAMBEL ala MAK YEYEUntuk 6 porsi Bahan sambel :15 buah cabe rawit merah5  buah cabe merah keriting2… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p