selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, November 2, 2021

IKAN SARDEN KUKUS






.

IKAN SARDEN KUKUS


.

-1/2kg ikan sarden, bersihkan kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. bilas. tiriskan

-1 btg serai geprek

-1 buah tomat belah 4


Bumbu Halus:

-20 bh cabe rawit

-10bh cabe merah kriting

-5 siung bamer

-4 siung baput

-2 cm jahe

-2 cm kunyit

-3 cm lengkuas

-1 sdt gula merah

-1 lmbr daun jeruk buang tulang

-garam, kaldu jamur secukupnya

-2sdm minyak goreng, blh skip

(jangan pakai air)


Cara Memasak:

-Marinasi ikan dg bumbu halus, pastikan sdh asin ya. diamkan sekitar 15menit

-lalu masukan kedalam loyang kukusan, tambahkan sereh, daun jeruk dan tomat

-kukus hingga ikan matang

-sajikan.. cepet kan cepet 😂

.


resep by. @ilma_ilma24

thank you


 

Related Posts

  • RICA RICA TELUR DAN TERI MEDANRICA - RICA TELUR & TERI MEDAN.Bahan:6 buah telur rebus100 gr teri Medan, cuci bersih.Bumbu tumbuk kasar:15 butir ba… Read More
  • MIE KUAH EBI.MIE KUAH EBI.Bahan: 1 bks mie Burung Dara, rebus sebentar, angkat, siram dg air dingin, tiriskan10 ekor udang kupa… Read More
  • BAKSO SAPIBakso Sapi.500 gr daging sapi, sy campur urat dan has 200 gr es batu, hancurkan3 siung bawang putih1,5 sdm bawang m… Read More
  • SETUP RAMBUTAN DAN NANASSetup Rambutan & NanasBahan:650 gr daging rambutan500 gr nanas, potong-potong1200 ml air250 gr gula pasir7 cm kayu m… Read More
  • IKAN OSENG CABEIKÀN OSENG CABEBahan :1 ekor ikan (bebas aja ya, sy pakai kerapu)8bh bawang merah 6bh bawang putih7bh cabe hijau be… Read More
  • KERANG DARA REBUSKerang Dara Rebus.Kerang Dara secukupnya: rendam dg air beberapa saat, bersihkan lumpur pada cangkangnya menggunakan sik… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p