Spaghetti Tek-Tek
Bahan:
200gr spaghetti
5 lembar sawi putih, iris tipis
1 buah wortel, iris tipis
2 butir telur
3 siung bawang merah, iris
1sdt kecap asin
1sdt kecap manis
1sdm garam
1/4sdt lada
1/2sdt kaldu jamur
1sdt gula
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
Pelengkap:
Secukupnya cabe rawit
Secukupnya tomat
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, saring, sisihkan.
2. Panaskan 2sdm minyak+1sdm margarine. Masukkan bawang merah, masak hingga kecoklatan.
3. Tambahkan bawang putih halus, aduk rata. Masak kembali hingga harum, lalu masukkan telur, orak arik hingga matang.
4. Tambahkan wortel, sawi, garam, kaldu, lada, kecap asin, kecap manis, gula. Aduk rata.
5. Masukkan spaghetti, aduk rata, masak hingga kering dan bumbu meresap. Siap disajikan. Bisa tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat.
resep by. @afni.nr9525
thank you
EmoticonEmoticon