Schotel Tahu Kornet
.
Bahan :
10 bj tahu uk sedang (450-500gr)
100 gr kornet beef
2 butir telor
1 wortel, parut kasar
5-6 keping jamur kuping, rendam, iris tipis
5 bh bawang daun, iris kasar
10-12 bj telor puyuh rebus
Bumbu :
Garam, merica, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur secukupnya
.
1 butir telor u/lapisan menggoreng
.
• Haluskan tahu
• Kemudian campur semua bahan *kecuali puyuh
• Masukkan ke dalam cup/cetakan yg sdh dioles Misoya Minyak Kedelai
• Letakkan 1 butir tekur puyuh rebus di bag tengah
• Kukus selama 20-25 menit
• Tunggu dingin , keluarkan dari cetakan
•Gulirkan ke telur dan goreng
.
.
.
resep by. @koh_aming
terimakasih
EmoticonEmoticon