selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Sunday, August 22, 2021

SAMBEL BAJAK DAGING SAPI


 







SAMBEL BAJAK DAGING SAPI



Bahan :


250 gr daging sapi, rebus sampai empuk dan iris tipis

400 gr cabe merah keriting

100 gr cabe rawit merah ( sesuai selera )

12 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat merah segar

80 gr gula merah

2 sdt terasi udang

Gula garam secukupnya

1 mangkuk air asem jawa untuk celupan daging

Minyak untuk menggoreng




by. @ Chef Salimoz

thank you

Related Posts

  • SOTO AYAM SANTAN SOTO AYAM SANTAN . Note : Angkat rempah2 daun, asam kandis, dan lain lain, ketika proses memasak sudah selesai. . Bah… Read More
  • GULAI JENGKOL DAUN SINGKONG Gulai Jengkol Daun Singkong 1 ikat daun singkong 10 bh jengkol yg sdh direbus empuk 1 ruas lengkuas, geprek 2 lbr dau… Read More
  • SOTO AYAM LAMONGAN SOTO AYAM LAMONGAN Bahan : 1 ekor ayam 2,5 L air Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Bumbu halus : 13 siung ba… Read More
  • SAYUR BOBOR Sayur Bobor Bahan : - 4 bonggol sawi sendok - 2 buah oyong/gambar - santan secukupnya Bumbu halus direbus dulu : … Read More
  • MANGUT IKAN PE Mangut Ikan Pe Bahan : -  500 gr ikan pe -  400 ml santan sedang -  1 batang sereh, memarkan -  … Read More
  • SOP CEKER SAYURAN Sop Ceker Sayuran Bahan-bahan 10 buah ceker ayam, rebus empuk 1 buah wortel, iris 2 buah kentang, potong kotak 1 bu… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p