Preserved Apple cinnamon
Bahan
500 gr apple aku pilih american apple
500 gr gula pasir
5 gr kayu manis
Garam kasar secukupnya
Baking soda secukupnya
.
Cara membuat
📌 Gosok2 apel dengan garam kasar, lalu cuci bersih di air yg mengalir.
📌 Gosok2 kembali apel dengan baking soda, cuci bersih kembali.
📌 Potong 8 bagian apel, buang bjinya lalu iris tipis.
📌 Dalam wadah( panci bersih) satukan apel dan gula, aduk rata.
📌 Tutup dengan plastik wrap, tunggu hingga gula mencair kira2 1 jam.
📌 Simpan di toples kaca yg sudah di sterilkan sebelumnya.
📌 Masukkan ke dalam kulkas (chiller) simpan selama 3 hari baru bisa di gunakan.
resep by. @bundogafi
terimakasih
EmoticonEmoticon