Preserved Apple cinnamon

rifakhasanah   April 23, 2021   Comment  

 

Preserved Apple cinnamon

Bahan

500 gr apple aku pilih american apple 

500 gr gula pasir

5 gr kayu manis

Garam kasar secukupnya

Baking soda secukupnya

.

Cara membuat

📌 Gosok2 apel dengan garam kasar, lalu cuci bersih di air yg mengalir.

📌 Gosok2 kembali apel dengan baking soda, cuci bersih kembali.

📌 Potong 8 bagian apel, buang bjinya lalu iris tipis.

📌 Dalam wadah( panci bersih) satukan apel dan gula, aduk rata.

📌 Tutup dengan plastik wrap, tunggu hingga gula mencair kira2 1 jam.

📌 Simpan di toples kaca yg sudah di sterilkan sebelumnya. 

📌 Masukkan ke dalam kulkas (chiller) simpan selama 3 hari baru bisa di gunakan.

resep by. @bundogafi

terimakasih