selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Friday, July 16, 2021

STICK PISANG KARAMEL










Stick Pisang Karamel




✅Bahan:
5 sisir pisang raja/kepok,
 belah jd 4 memanjang
Messes coklat secukupnya

✅Bahan kulit :
Beberapa lembar kulit lumpia
Minyak @fortunecermat secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 sdm terigu + 5 sdm air (campur jd adonan)

•ambil 1 lembar kulit lumpia, oles pinggirnya dg adonan terigu basah
•taruh pisang dipinggiran kulit, tambahkan messes coklat
•lalu gulung, rekatkan ujung2 kulit lumpia 
•goreng dg minyak @fortunecermat yg banyak dg api sedang 
•taburkan gula pasir kira-kira 2sdm 
•tekan2 pisang sambil diguling2kan supaya gula yg sudah menjadi karamel menempel
•angkat dinginkan
(Jika gula sudah habis bisa ditaburkan lg)

⚠️Note:
Meski ditambahkan gula karamel, minyak tidak keruh/kotor ya.. tetap bersih 👍🏻
Selamat mencoba… 


resep by. @dapoererna
terimakasih


 


EmoticonEmoticon