.
Puding Jagung Kelapa Muda
Bahan Puding Kelapa Muda :
- 300 ml air kelapa
- 50 gr gula pasir
- 1/2 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna
- 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
- 1 sdt biji selasih
Bahan Puding Jagung :
- 1 buah jagung, pipil
- 300 ml air
- 1/2 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna
- 50 gr gula pasir
Cara Membuat :
⏩Campur air kelapa, gula pasir dan agar-agar, masak sambil diaduk samapi mendidih, angkat, aduk agar-agar sampai uap panasnya hilang.
⏩Masukkan kelapa dan biji selasih, aduk rata, tuang agar-agar kedalam gelas / cetakan.
⏩Blender jadi satu jagung dan air lalu saring, campur jagung halus dengan agar-agar dan gula.
⏩Masak agar-agar jagung sambil diaduk sampai mendidih, angkat, tuang perlahan di atas agar-agar kelapa muda, dinginkan.
.
.
resep by. @luis_widarto
terimakasih
EmoticonEmoticon