Tumis pare
Bahan
2 buah pare ukuran sedang, buang bagian tengah lalu iris2
2 lembar daun salam
Seruas lengkuas
20 gr teri
Sepapan petai
Garam dan gula pasir secukupnya
Minyak untuk menumis
.
Bumbu uleg kasar
4 buah cabe merah keriting
6 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt terasi bakar
.
Cara membuat
đź“Ś Panaskan minyak, tumis bumbu uleg, salam serta lengkuas. Tambahkan teri serta petai, aduk2.
đź“Ś Masukkan pare, aduk rata, beri air secukupnya. Masak hingga matang. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Matikan api, sajikan.
.
resep by. @bundogafi
terimakasih
EmoticonEmoticon